بأكتر من تتبيلة اختاري إلي يعجبك شاورما الفراخ سهلة مش هتشتريها تاني من بره

شاورما الفراخ واحدة من أطعم وصفات الشاورما، حيث إنها تعتمد بشكل كبير على التتبيلة للحصول على طعم ولا مميز وشهي، والتي تجعلها طريه ولذيذة، وسنقوم باستعراض مجموعة تتبيلات رائعة لتحضير طبق شاورما شهي جدًا ولذيذ أفضل بكثير من المطاعم وسوف تحضريه دومًا لأطفالك لأنه سهل وشهي ومفيد جدًا لأجسادهم الصغيرة فيجب اتباع المكونات والطريقة للحصول على طعم مميز.

طريقة شاورما الفراخ سهلة

• شاورما الفراخ ليست فقط مجموعة توابل توضع وينقع بها الفراخ قبل إعدادها، مع باقي المكونات بل توجد مجموعه قواعد يجب اتباعها، للحصول على واحدة من أطعم الشاورما، وستقومي باعتماد الطريقة دائما في وصفاتك.
• تعتمد الشاورما في الأساس على المطريات، التي تقومي باستخدامها، في التتبيل مثل الزبادي والذي يجعل الفراخ طريه وذات مذاق خاص.
• كذلك وضع الثوم في التتبيلة يجعل لها مذوق رائع وسنقوم باستعراض اربع وصفات لتتبيل شاورما الفراخ لكل طريقه طعم ومذاق خاص.

تتبيل شاورما الدجاج بالزبادي

للحصول على طبق شاورما سوري ذات مذاق رائع استخدمي الزبادي.

• اثنين علبه زبادي.
• ست ملاعق من زيت الزيتون.
• بهار شاورما.
• ملعقة بابريكا.
• ملعقة كمون.
• نص ملعقة من الثوم البودر.
• ملعقة من الفلفل الاسود.
• ملعقه من الملح.

تتبيلة شاورما الدجاج على طريقة الشيف مروه الشافعي

• اثنين ملعقة كبيره زبادي.
• ملعقة من البصل البودر.
• ملعقة من الكمون.
• ملعقة من الثوم البودر.
• ملعقة من البهار مشكل.
• ملعقة صغيره من الملح.
• ملعقة صغيره من الفلفل الاسود.
• ملعقة من البابريكا.
• جوزه الطيب.
• ثلاث ملاعق من الخل.
• ملعقة كزبره جافه.

تتبيلة الشاورما على طريقة الشيف ناديه السيد

• كوب من الزبادي.
• خمس فصوص ثوم مفرومه.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• عصير عدد 2 ليمونه.
• ثلاث ملاعق صغيره كاتشب.
• ملعقة من الكمون.
• ملعقة من بهار الشاورما.
• ملعقة فلفل اسود.
• ملعقة من الملح.

تتبيلة شاورما الدجاج على طريقة الشيف علاء الشربيني

• ثوم مفروم.
• كوب لبن رائب.
• زعتر مطحون.
• 2 ملعقة بهار شاورما.
• ملعقة بابريكا.
• فلفل اسود.

توضع الدجاج في التتبيلة السابقة، وتترك فتره طويله في الثلاجة، للحصول على شاورما مثالية.

كيفيه تحضير شاورما الدجاج

قومي باختيار واحده من التتبيلات السابقة، التي تتناسب مع إمكانياتك، ثم تترك الفراخ بها مده اربع ساعات، قبل أن تبدئي في طهيها.

مقادير شاورما الدجاج

• صدر من الفراخ متبل ومقطع مكعبات.
• فلفل ألوان.
• فلفل اخضر حار.
• ملح.
• فلفل.
• قرفه.
• بصله شرائح.
• ثوم مفروم.
• مايونيز.
• كاتشب.

تحضير شاورما الدجاج في المنزل

1. ضعي مقدار من الزيت بالمقلاة، ثم ضعي علية البصل والثوم مع التقليب.
2. ثم يليه مكعبات الدجاج على البصل مع التقليب المستمر، حتى يصبح لونه ذهبي.
3. قومي بإضافة الفلفل الألوان والأخضر، حتى النضج، أخيرا نضع المايونيز مع الكاتشب ثم يقلب.
4. تقدم الشاورما ساخنه في عيش سوري.