بكوبين من الحليب هتعملي أحلى كيك .. طريقة تحضير كيك الأفتار الشهية في المنزل

تبحث كل ربة منزل عن الوصفات السريعة الشهية التي لا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير وتعتبر كيك الافتار الشهية من الكيك البارد ذو النكهة ال والمذاق اللذيذ ويقبل على تناولها بالتحديد الأطفال في فصل الصيف ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضيرها خطوة بخطوة في المنزل.

طريقة تحضير كيك الافتار الشهية في المنزل

تعتبر كيكة الأفتار من أفضل أنواع الكيكة الباردة والمفضل بالنسبة للأطفال ويمكن تحضيره بكل سهولة في المنزل من خلال احضار المقادير التالية:

• ملعقتان من الجيلاتين.
• باكيت من الجيلي.
•  2 كوب ونصف من المياه.
• كوبان من الحليب.
• 1\4 كوب من السكر.
• ألوان طعام.

خطوات التحضير

تعتبر كيكة الافتار واحدة من ألذ وأشهى الوصفات الشهية التي تتجه ربات المنازل لتحضيرها لأنها لا تتطلب الكثير من الوقت كما أن المقادير متواجدة في كل مطبخ وإليكم في السطور التالية خطوات التحضير بالتفصيل:

1. في البداية الحصول على وعاء ويتم إضافة له كلًا من بودرة الجيلي مع كوبين من الماء الباردة و1\2 كوب من المياه الساخنة.
2. يتم تقليب الخليط جيدًا لحين أن يذوب الجيلي في المياه.
3. بعد ذلك يتم تقسيم الجيلي إلى عدة أقسام فهناك قالب مخصص لذلك ثم إضافة قطرات من الألوان على كل قسم ليكون ذو شكل رائع للأطفال.
4. بعد ذلك يتم وضع كل لون في وعاء من الجيلي ثم يتم وضعهم في الفريزر حتى أن يتماسكوا.
5. الحصول على وعاء أخر ويتم إضافة كلًا من الحليب والسكر والجيلاتين ويتم تقليبهم جيدًا.
6. ثم يتم رفع الوعاء على النار ويتم تقليبهم جيدًا مع بعضهم البعض لحين أن يذوب السكر نهائيًا والجيلاتين.
7. الاستمرار في التقليب لحين أن يذوب الخليط.
8. بعد ذلك يتم رفع الخليط من على النار ثم تركه لحين أن يبرد.
9. الحصول على قالب مستطيل ويتم دهنه بالزيت ثم يتم تقطيع الجيلي إلى مكعبات ويتم تقليبهم مع بعضهم البعض.
10. ثم إضافة خليط الحليب والجيلاتين ويتم وضع القالب في الفريزر لمدة ليلة كاملة.
11. يتم إخراجها وفصل حواف الكيك عن القالب ثم تقدم باردة.