كيكة الأوريو بالكراميل هي وصفة شهية تجمع بين القرمشة الغنية لبسكويت الأوريو والطعم الحلو المميز للكراميل، إنها حلوى مثالية للمناسبات الخاصة أو لتدليل نفسك بعد يوم طويل من الانشغال، فإذا كنتي تريدين إسعاد عائلك وعمل حلوى سريعة وخفيفة وذات مذاق لا يُقاوم، تعرفي معنا على خطوات عمل كيكة الأوريو بالكراميل في البيت وبمكونات رخيصة مقارنة بأسعارها في المحلات.
طريقة عمل كيكة الأوريو بالكراميل
المكونات:
- كوب من بسكويت الأوريو المطحون.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- 2 كوب من الكريمة الثقيلة .
- 1 كوب من السكر البني.
- ربع كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 3 بيضات.
- كوب من جبنة الكريمة.
خطوات تحضير كيكة الأوريو بالكراميل
- اخلطي بسكويت الأوريو المطحون مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط.
- اضغطي الخليط في قاع صينية الكيك لتشكيل القاعدة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
- في وعاء على نار متوسطة، اخلطي الكريمة الثقيلة والسكر البني والحليب والفانيليا.
- اتركي الخليط يغلي ببطء، مع التحريك المستمر، حتى يصبح لونه ذهبيًا ويتكاثف.
- في وعاء، اخفقي البيض وجبنة الكريمة حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- أضيفي الكراميل المبرد إلى خليط البيض واخلطه جيدًا.
- صبي خليط الحشوة فوق قاعدة الأوريو في الصينية.
- اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 175 لمدة 40 دقيقة أو حتى يتماسك الخليط.
- بعد أن تبرد الكيكة، يتم وضع صوص الكراميل علي وجه الكيكة، ثم ترش بالبسكويت القطع أو المجروش.
كيكة الأوريو بالكراميل هي حلوى لذيذة وممتعة للتحضير، مع هذه الوصفة، يمكنك إبهار ضيوفك وتقديم حلوى تبقى في الذاكرة، يمكن تحضيرها في المناسبات، أو تقديمها للضيوف، فهى ذات مذاق شهي وسوف تُعجب الأطفال كثيراً، كما يمكن تحضير كيكة الطاسة بالشيكولاته في دقائق، حضريها الآن في البيت ووفري الكثير من المال بدلاً من الشراء.
معلومات الكاتب
