تقوم السيدات دائمًا بالبحث عن وصفات طعام وطريقة تحضير حلويات شهية لتقديمها لأسرهن داخل منازلهن في أوقات فراغهن وفي الإجازات والعطلات الأسبوعية، واليوم سوف نقدم لكم طريقة رائعة لتحضير حلوى مميزة وهي حلوى المولتن كيك ولكن بدون مكون البيض الذي أصبح سعره مرتفع بعد ارتفاع الأسعار خلال هذه الفترة، ويمكنك تقديمها داخل الميكروويف بدون الحاجة لتشغيل الفرن خلال الجو الحار.
طريقة عمل مولتن كيك بدون بيض
لمعرفة طريقة تقديم حلويات سهلة وسريعة وتحضيرها دون الحاجة لتشغيل الفرن خلال الجو الحار في فصل الصيف بمكونات اقتصادية بدون مكون البيض المكلف فقط، كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كوب كبير من الدقيق الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- ملعقتان من زيت الطعام.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- شوكولاتة نوتيلا للدهن.
طريقة تحضير المولتن كيك
- في البداية جهزي وعاء متوسط الحجم يناسب تحضير كمية المولتن كيك.
- بعد ذلك ضعي فيه كمية الدقيق الأبيض المذكورة ثم أضيفي الكاكاو الخام، السكر الأبيض، البيكنج بودر، الفانيليا، زيت الطعام، والحليب السائل.
- اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا حتى تتجانس وتحصلي على مزيج متجانس.
- بعد ذلك احضري أربعة من أطباق التقديم الزجاجية واسكبي في كل منها كمية المولتن كيك بشكل متساوٍ.
- عند الانتهاء من ملء الأطباق، ضعي ملعقة كبيرة من النوتيلا على وسط كل طبق.
- ثم ضعي أطباق المولتن كيك المجهزة داخل الميكروويف واتركيها لمدة لا تقل عن دقيقتين حتى تنضج بشكل ملحوظ.
- عند الانتهاء، قومي بتقليب النوتيلا والمولتن كيك وقدميه ساخنًا مباشرةً بمذاق رائع مثل الجاهز الذي تشترينه من الخارج تمامًا.
معلومات الكاتب
