كيكة الكوكيز بالنوتيلا من أنواع الكيك اللذيذة التي تتميز بالطعم والمذاق الرائع والمختلف، ويمكنكِ تحضيرها في البيت لأفراد أسرتك أو عند الاحتفال بعيد ميلاد او اى مناسبه أخرى فهي تتميز بشكلها الجميل الذي يجعلها مثل المتاحة بالمحلات، بالإضافة إلى أن هذا النوع من الكيك لا يحتاج إلى مجهود كبير فقط عليكِ تجهيز المكونات الخاصة لاعداده، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا في البيت.
مكونات عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا
تتميز كيكة الكوكيز بالنوتيلا بالطعم الرائع والمختلف ويمكنكِ عملها في البيت ببعض المكونات البسيطة ومن ضمنها:
- كوبين دقيق ابيض.
- ½ كوب نوتيلا.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- بيضتين.
- 1 كوب ونص سكر.
- ½ كوب سكر بني.
- ½ كوب زبده سايحه.
- رشة ملح.
- ملعقة بيكنج بودر صغيره.
مقادير تزيين كيكة الكوكيز بالنوتيلا
- شراء بسكويت اوريو ونطحنه.
- شوكولاته مبشوره.
- شوكولاتة نوتيلا.
طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا
كيكة الكوكيز بالنوتيلا من أشهر أنواع الكيك التي يحبها الكثير حيث جمع هذا النوع من الكيك بين طعم النوتيلا والشوكولاته، ويمكنكِ تحضيرها في البيت بخطوات بسيطة وغير مجهدة ومن ضمن هذه الخطوات:
- في البداية قومي بتشغيل الفرن على درجه حراره 180 درجه.
- قومي بتجهيز إناء وضعي فيه السكر البني والسكر الأبيض والزبدة واخفقي هذه المكونات مع بعضها جيداً.
- قومي بوضع ملعقة الفانيليا الصغيرة والبيض في الإناء السابق واخفقي المكونات مع بعضها مرة أخرى.
- قومي بوضع البيكنج بودر والملح والدقيق تدريجياً على الخليط السابق، ثم قومي بتقليب المكونات مع بعضها جيداً حتى تصبح عجينة مثل عجينة الكيك.
- قومي بصب مقدار النوتيلا على عجينة الكيك وقلبيها مع بعضها جيداً.
- قومي بوضع كيكة الكوكيز بالنوتيلا في القالب المخصص لعمل الكيك.
- قومي بوضع الكيكه في الفرن لمده نصف ساعه فقط أو حتى تنضج.
- أخرجي الكيكة من الفرن بعد مرور الوقت، ثم ضعيها جانباً حتى تبرد.
- بعد ذلك زيني كيكة الكوكيز بوضع بسكويت الأوريو والشوكولاتة المبشورة والنوتيلا عليها من فوق.
معلومات الكاتب
