تهتم الكثير من النساء بتقديم وتحضير الحلويات الشهية، ولكن من أسهل الحلويات التي تحضر داخل المنزل هي الكيكة المميزة، ويمكنك تقديمها بالعديد من الأطعمة المختلفة، واليوم سوف نعرض لكم طريقة عمل كيكة الشاي الاقتصادية التي تتكون بمكونات بسيطة غير مكلفة على عكس الحلويات الأخرى، كما يمكنك تحضير هذه الحلوى خلال بضع دقائق فقط بدون اي مجهود.
طريقة عمل كيكة الشاي الاقتصادية
نقدم لكم اليوم وصفة رائعة لتحضير كيكة الشاي الاقتصادية بمذاق مميز ومكونات بسيطة لمعرفة الطريقة فقط كل ماعليك اتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كوبان من الدقيق متعدد الاغراض.
- عدد اثنان من البيض.
- كوبان من الحليب السائل.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقتان من البيكنج بودر.
- كوب الا ربع من زيت الطعام.
- رشة من الملح.
- كوب كبير من السكر الأبيض الناعم.
طريقة التحضير
- جهزي وعاء كبير الحجم عميق لتحضير الكيكة.
- ضعي بداخله الدقيق ورشة من الملح والبيكنج بودر ثم نقوم بخلطهم جيدًا حتى يتجانسو.
- جهزي الخلاط الكهربائي وضعي به البيض والفانيليا واخفقي حتى تحصلي على اللون الأبيض الفاتح.
- ضعي السكر داخل الخلاط واخفقي حتى يتم ذوبان السكر تمامًا.
- اسكبي الزيت والحليب السائل واخفقي مرة أخرى حتى يتم تجانس المكونات.
- قومي بسكب الخليط السائل على خليط الدقيق الجاف وابدائى في التقليب جيدًا في اتجاه واحد لتختلط المكونات مع بعضها لتحصلي على القوام المطلوب.
- جهزي صينية متوسطة الحجم وقومي بدهنها بالقليل من زيت الطعام ورشة من الدقيق الأبيض.
- اسكبي خليط الكيك داخل الصينية المجهزة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 قبل وضع الكيكة بالفرن.
- ضعي الكيكة داخل الفرن الساخن واتركيها لمدة ثلاثين دقيقة ثم قومي باختبارها بعود خشبي وعند النضج أخرجي صينية الكيكة من الفرن.
- اتركي الكيكة حتى تبرد ثم قومي بتقطيعها وتقديمها بجانب الشاي الساخن.
معلومات الكاتب
