من الآن وطالع قولي وداعًا للأيس كريم المليء بالنكهات والألوان الصناعية والذي تضر بصحة أولادك بشكل كبير، الآن من خلال مكونين اثنين فقط موجودين في منزلك سوف تحصلين على أفضل أيس كريم طبيعي بدون نكهات صناعية وذات طعم رائع لأولادك، إن طريقة الايس كريم هذه المرة تختلف عن أي طريقة أخرى لأننا نقوم بتحضيرها في خلال 10 دقائق فقط، ومن المميز بها أنها لا تكلفك على الإطلاق، فهذه الطريقة تكون الحل الأمثل لتناول افضل ايس كريم في حياتك.
طريقة عمل أيس كريم طبيعي بدون نكهات صناعية
من خلال هذه الخطوات البسيطة ستقومين بتحضير أيس كريم طبيعي بدون نكهات صناعية وفي ١٠ دقائق فقط، وهي تكون:
المكونات:
- 5 أكواب من الفراولة المجمدة الفريش بما يعادل 800 جرام، ويمكن استبدال الفراولة بأي فاكهة أخرى حسب الرغبة.
- 120 جرام من الكريم شانتيه الخام.
- نصف كوب من الماء أو الحليب حسب الرغبة.
- ورق شفاف.
- قالب مخصص للأيس كريم بحجم كبير.
طريقة التحضير
ستكون هذه اسهل خطوات لتحضير الآيس كريم في المنزل ولن تستغرق سوى 10 دقائق فقط أو أقل وهي كالتالي:
- يتم وضع مقدار الفراولة كامل في الكبة أو الخلاط.
- يتم وضع الكريم شانتيه بالكامل على الفراولة ثم يتم ضربهم معًا.
- يتم وضع الماء أو اللبن بكميات قليلة بالتدريج حسب حاجة القوام، ولا يشترط وضع كمية السائل بالكامل إذا كان القوام لا يحتاج.
- يتم وضع اللبن أو الماء حتى نصل الى قوام سهل الجريان في الكبة ومتماسك في نفس الوقت.
- نتذوق الخليط وإذا كان يحتاج إلى السكر فيتم تزويده بسكر بودرة وليس سكر خشن.
- بعد الخلط جيداً يتم وضع كمية الآيس كريم في القالب وتغطيته بورق شفاف ومن ثم وضعه في الفريزر.
معلومات الكاتب
