يعد عصير البرتقال بالجزر من أفضل المشروبات التي يمكنك الاعتماد عليها يومياً لإمداد الجسم بالفيتامينات الحيوية وتقوية جهاز المناعة، بالإضافة إلى مذاقه الرائع كما يحتوي عصير البرتقال بالجزر على مجموعة من الفيتامينات التي تقوي جهاز المناعة وتزيد من مقاومة الجسم للفيروسات، ومن خلال مقالنا سوف نوضح افضل طريقة لعمل عصير البرتقال بالجزر.
مكونات عصير البرتقال والجزر
للبرتقال العديد من الطرق المختلفة التي يتم العمل بها، كما يمكن من خلال عمله مهلبية البرتقال أو الأيس كريم بالبرتقال، وعصير الجزر والبرتقال.
مكونات عصير البرتقال والجزر:
- لترين من الماء.
- ثلاث حبات من الجزر.
- ثلاث حبات من البرتقال.
- اثنين حبات من الليمون.
- كوب من السكر.
طريقة عمل عصير البرتقال والجزر
لتحضير عصير البرتقال والجزر بألذ وأشهى طريقه عليك اتباع تلك الخطوات وهي كالتالي:
- اغسل البرتقال والليمون والجزر ثم قشر البرتقال وقطعه وقشر الجزر وقطعه وابشر الليمون.
- ضع الجزر في قدر وأضف لترًا واحدًا من الماء واتركه حتى الغليان.
- صفي الجزر المسلوق واتركيه ليبرد.
- ضعي نصف كمية البرتقال ونصف كمية الليمون والجزر والماء المغلي في الخلاط.
- يضاف ما تبقى من البرتقال والليمون والجزر ولتر من الماء ويشغل حتى تمتزج جميع المكونات.
- ضعي العصير في مصفاة لإزالة البذور والشوائب وضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
فوائد عصير البرتقال والجزر
يعد العصير من المشروبات المفضلة للكبار والصغار على حد سواء وهو ذو قيمة غذائية عالية إذا تم تقديمه بطريقة صحية فيما يلي بعض الفوائد:
- عصير البرتقال والجزر يقوي عصير البرتقال والجزر جهاز المناعة.
- يحتوي على العديد من الفيتامينات المفيدة للكبد والكلى.
- ومن الفوائد الصحية أنه يساعد على إنقاص الوزن.
- يحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
- كما يقوي صحة القلب.
- إلى جانب ذلك أنه يحافظ على صحة الأوعية الدموية.
- يحمي من مسببات الأمراض.
- يقضي على مسببات الأمراض البكتيرية.
- يمنع الجذور الحرة من دخول الجسم.
- بالإضافة إلى ذلك أنه يحتوي على مضادات أكسدة قوية.
- يخفض الجزر نسبة الكوليسترول في الدم.
- يقي من أمراض القلب.
- يعمل على تنظيم ضغط الدم.
- علاوة على ذلك يساعد على شفاء القولون.
- يحسن الدورة الدموية في الرأس.
معلومات الكاتب
