الأرز باللبن من أكثر الوصفات المحببة إلينا جميعاً، لا أحد يستطيع مقاومة طعمه الرائع ومذاقه الرهيب الذي يتميز به، يمكنكِ تحضيره بكل سهولة بمكونات تتوفر لديكي في المنزل، بدلاً من شرائه من الخارج بثمن باهظ، يمكنك تقديمة إلى ضيوف، المميز به أنه لا يرتبط بموسم أو وقت سواء في الصيف أو الشتاء، يمكنكِ إعداده طوال العام كتحلية لأطفالك، سوف تنال إعجابهم كثيراً، بالرغم من سهولة تحضيره، إلا أن الكثير من السيدات لا يستطيعون تحضيره مثلما الذي يوجد في المطاعم بالخارج، لذلك وفرنا لكم أفضل طريقة تحضير الأرز باللبن بطعم ولا أروع كريمي ووش مكرمش وطعم رهييب وبدون إضافة نشا.
طريقة تحضير الأرز باللبن
الأرز باللبن من أكثر الوصفات التي نفضلها كثيراً، حيث يشتهر به المطبخ المصري، يتميز بطعمه الرائع ومذاقه الطيب، لا أحد يستطيع مقاومة طعمه، يمكنكِ إعداده بكل سهولة بمكونات تتوفر لديكي، للتعرف على طريقة تحضيره، تابعي فيما يلي:
المكونات
- كوب أرز.
- كيلو من الحليب كامل الدسم.
- خمس ملاعق إلى 8 ملاعق من السكر.
- كوب من الماء.
- فانيليا.
- للتزيين تستطيع استعمال القرفة أو المكسرات، بناء على ما ترغبين.
طريقة التحضير
- قومي بغسل الأرز جيداً من خلال وضعه في وعاء كبير، نضيف إليه كوب ماء، نرفعهم من على النار، لكي يبدأ الماء في الغليان وحتى يتشرب الأرز.
- نضيف اللبن على الأرز، نقلب جميع المكونات، نضيف الفانيليا للمزيج.
- نضع السكر (ممكن أن تزيدي السكر بناء على ما ترغبي).
- نترك جميع المكونات على حرارة هادئة، نقوم بتقليب كافة المكونات بشكل مستمر حتى لا يتسرب الأرز، لكي تصبح المكونات متجانسة، تشبه المهلبية.
- نقوم بوضع الأرز في أطباق تقديم، تترك لمدة ساعتين، تترك حتى تبرد لمدة 4 ساعات.
- نقوم بتزيين السطح بالقرفة أو المكسرات.
