يمتلك عصير البنجر بالجزر العديد من الفوائد الصحية التي يقدمها للجسم وذلك بفصل العناصر المفيدة التي تتواجد في الجزر والبنجر كلًا على حدى، بالإضافة إلى أنه واحد من أفضل المشروبات المنعشة في فصل الصيف والتي تساعد على ترطيب الجسم وتوفير له درجة السيولة التي يحتاجها في هذه الفترات من السنة، لذلك نقدم لكم طريقه عمل عصير البنجر بالجزر مع توضيح أهم الفوائد التي يقدمها العصير للجسم من خلال القادم.
طريقه عمل عصير البنجر بالجزر
يمكن إعداد عصير البنجر بالجزر في المنزل بكل سهولة وتقديمه للأطفال من أجل الاستفادة من مكوناته المغذية الصحية للجسم، حيث تتمثل مكونات وطريقة إعداد العصير في التالي:
أولًا: المكونات
- حبة بنجر.
- حبتان جزر.
- حبة تفاح أخضر.
- قطعة زنجبيل طازج.
- ملعقة عصير ليمون.
ثانيًا: طريقة التحضير
- يتم غسل حبات البنجر والجزر والتفاح بشكل مناسب مع تقشيرهم وتنظيفهم جيدًا.
- تقطع هذه المكونات بشكل جيد وتوضع في العصارة الكهربائية مع الزنجبيل والليمون وعصر المكونات جيدًا.
- يسكب العصير في كوب التقديم مع إمكانية وضع مكعبات من الثلج في الكوب أثناء التقديم للحصول على درجة انتعاش مميزة.
فوائد عصير البنجر بالجزر
هناك العديد من الفوائد التي يقدمها عصير البنجر بالجزر للجسم حيث تعتبر أبرز هذه الفوائد ما سيأتي في التالي:
- يساعد العصير على الوقاية من أمراض القلب والحفاظ على الأوعية الدموية.
- يقوي بصيلات الشعر ويقلل من نسب التساقط.
- يعمل على تعزيز عمل الكبد في الجسم ويخلصه من السموم العالقة بداخلة.
- يساعد على تقوية الدم في الجسم بفضل نسب الحديد التي يحتوي عليها.
- يقوي الجهاز المناعي في الجسم بالإضافة إلى أنه يقلل من فرص الإصابة بالالتهابات المختلفة.
- يساعد على تعزيز عمل الجهاز الهضمي مع الوقاية من الإصابة بالقرحة والإمساك.
- يساهم في تخفيف آلام العضلات والتشنجات التي قد تتعرض لها.
معلومات الكاتب
