نواة التمر الجزء الصغير الذي دائماً ما يهمل ويتم رميه بشكل فوري، حيث أنه له العديد من الفوائد الجاهلون عنها، حيث يمكن أن يتحول إلى مكون مذهل في مطبخك وذلك بفضل قيمتها الغذائية العالية، و يمكن استخدام نواة التمر في تحضير مجموعة متنوعة من الوصفات للأطعمة للشعر والبشرة، في هذا المقال سنذكر لحضراتكم كيفية استخدام نواة التمر لإعداد وصفات لذيذة وسهلة التحضير.
وصفات رائعة من نواة التمر
نواة التمر ليست فقط مكون مغذي ولكنها أيضًا متعددة الاستخدامات، يمكنك استخدامها لإضافة نكهة وقيمة غذائية لوصفاتك في المطبخ أو إضافتها لمستحضرات التجميل، جربي هذه الوصفات البسيطة واكتشفي الإمكانيات اللذيذة التي تقدمها نواة التمر وجربيها واستمتعي ولن تندمي.
وصفة دقيق نواة التمر
المكونات
- نواة تمر مجففة ومطحونة (الكمية حسب الرغبة).
- ماء للعجن.
طريقة التحضير
- اجمعي نواة التمر ثم اغسليها جيدًا واتركيها لتجف في الشمس لعدة أيام حتى تصبح صلبة.
- بعد التأكد من جفاف النوى تمامًا، استخدمي مطحنة القهوة أو الخلاط لطحن النوى حتى تصبح ناعمة كالدقيق.
- يمكن استخدام دقيق نواة التمر كبديل جزئي للدقيق العادي في وصفات الخبز والكيك.
وصفة شراب نواة التمر
المكونات
- 10 حبات من نواة التمر.
- مقدار لتر ماء.
طريقة التحضير
- ضعي نوى التمر في إناء مع الماء واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
- ثم اتركي الشراب ليبرد ثم صفيه، ويمكن تقديم شراب نواة التمر بارد أو ساخن وهو مشروب مفيد ومغذي للجسم.
مقشر نواة التمر
المكونات
- نواة تمر مطحونة.
- زيت زيتون.
طريقة التحضير
- اخلطي نواة التمر مع زيت الزيتون للحصول على عجينة متجانسة.
- استخدمي المزيج كمقشر للبشرة للتخلص من خلايا الجلد الميت، وتبيض البشرة وتفتيحها والتخلص من تصبغات البشرة.
- استخدمي تلك الوصفات السحرية للاستفادة منها بشكل فوري.
معلومات الكاتب
