مع دخول الأجواء الصيفية يرغب الكثير بتناول المثلجات التي تساعد على برودة الجسم ولذلك نقدم لكم طريقة عمل آيس كريم شوكولاتة بأبسط المكونات وفي أسرع وقت ويتميز بمذاقه الشهي واللذيذ بالإضافة أنه غير مكلف وتستطيعين إضافة المزيد من المكونات حسب الرغبة وإليكم التفاصيل.
آيس كريم شوكولاتة بأبسط المكونات
يمكنكِ أن تصنعي في المنزل أشهى وأطيب آيس كريم شوكولاتة بأقل التكاليف باستخدام أبسط المكونات وبدون أي تعب أو مجهود وذلك كما يلي:
المكونات
- 200 جرام من الشيكولاتة الخام.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الماء.
- 150 جرام من بودرة كريم شانتيه.
- ملعقتين من الكاكاو.
- نصف ملعقة من الزبدة.
- كوب من الحليب البودر.
- ماء مثلج.
طريقة التحضير
من خلال بعض الخطوات وفي 5 دقائق سوف تحضرين ألذ آيس كريم بالشيكولاتة كما يلي:
- أولًا قومي بصنع حليب مكثف عن طريق وضع السكر والماء الدافئ والحليب البودر في الخلاط الكهربائي.
- قومي بخلط المكونات حتى يصبح قوامها ثقيل واتركيه.
- قومي بإذابة الشوكولاتة باستخدام الميكروويف.
- في بولة قومي بوضع الكريم شانتيه وأضيفي الماء المثلج باستخدام المضرب الكهربائي قومي بضرب الخليط لعمل الكريم شانتيه.
- قومي بإضافة الشوكولاتة إلى الكريم شانتيه واخلطيهم حتى يختفي تمامًا.
- قومي بوضع الخليط في أكواب أو في بولات الآيس كريم، وقومي برش بودرة الكاكاو على الوجه وضعي الأكواب في الفريزر حتى تتماسك.
طريقة آيس كريم فراولة
يتميز آيس كريم الفراولة بمذاقه اللذيذ أيضاً للتعرف على طريقة تحضير آيس كريم الفراولة خطوة بخطوة، تابعي الخطوات التالية.
المكونات
- ½ كيلو من الفراولة.
- كوب زبادي.
- ملعقتين من العسل.
طريقة التحضير
- قومي بخلط الفراولة مع العسل والزبادي في الخلاط الكهربائي.
- ضعي الخليط في عبوة محكمة الغلق ثم ضعيها في الفريزر لبضع ساعات حتى تتجمد وتحصلين على أفضل آيس كريم فراولة.
معلومات الكاتب
