يعتبر الليمون بالنعناع من أشهر المشروبات التي يكثر تناولها خلال فصل الصيف سواء لدى الكبار أو الصغار فهو يساهم في منح الجسم الانتعاش الذي يحتاج إليه في ظل ارتفاع درجة حرارة الجسم، المميز في هذا العصير إلى جانب كونه مرطب ومنعش فهو غني بالفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم، فضلًا على كونه مهدئ قوي للأعصاب ويساعد على التخلص من القلق والتوتر الزائد خاصًة في الضغوطات العصبية والنفسية الكثيرة، كما أن العصير من ناحية التحضير لا يستغرق وقت طويل.
مكونات عصير الليمون بالنعناع
تعد مكونات عصير الليمون غير مكلفة وتكاد لا تذكر في الأساس لأن طريقة التحضير تعتمد على مكونات بسيطة فضلًا عن سعر هذه المكونات غير مرتفع ومتواجد في كل منزل في الأوقات العادية، وتتمثل هذه المكونات في الآتي:
- عدد 2 ليمونة كبيرة.
- 3 أكواب ماء بارد.
- 5 ملاعق سكر كبيرة.
- أوراق نعناع طازجة من غير الاعواد.
- مكعبات ثلج.
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع
طريقة إعداد العصير سهلة سواء على الرجل أو السيدة ولا تتطلب أي احترافية في المطبخ، كل ما يتطلبه الأمر للحصول على كوب من عصير الليمون بالنعناع المنعش اتباع هذه الخطوات البسيطة التي تتمثل في الآتي:
- تقشير الليمون من القشرة الخارجية وتقطيعه إلى دوائر، مع إزالة البذور.
- في الخلاط الكهربائي يوضع دوائر الليمون وأوراق النعناع الطازجة مع التأكد من عدم وضع أعواد النعناع بها مع وضع مقدار الماء والسكر.
- يشغل الخلاط الكهربائي أكثر من مرة لضمان تجانس المكونات مع بعضها البعض.
- تصفية الخليط من أي شوائب.
- في حالة ملاحظة أن العصير ليس بارد بدرجة الكافية متاح أن يتم وضعه في الخلاط الكهربائي مرة ثانية بعد غسلة مع إضافة بعض من مكعبات الثلج ويتم تشغيل الخلاط عليه أكثر من مرة.
- عند التأكد من اختفاء صوت جرش الثلج يتم سكب العصير في الأكواب ويصير جاهز للتناول.
