هل تعرفين ما هي فوائد تناول اللوبيا مرة واحدة كل أسبوع، وما هي أهميتها للجسم والبشرة والشعر، فإليك كل ما تريدين معرفته عن اللوبيا وكيفية عملها بكل سهولة للمبتدئات، حتى تقدمي كل ما هو مفيد ومميز لعائلتك، وبأسهل الطرق والوصفات السهلة في المطبخ، حتى تحصلين على فوائدها التي تفوق الخيال، ولكن أحذري منها إذا كنت تعانين من أمراض معينة.
فوائد اللوبيا
اللوبيا لها عناصر غذائية عديدة وتقوم بالحفاظ على صحة الجسم وإعطاءه المزيد من الحيوية والنشاط، والمساعدة في الحفاظ على الكوليسترول، وأيضا تعمل على تنظيم حركة الأمعاء، وتحتوي على نسبة عالية من الحديد، فإذا كنت تعانين من انيميا الدم، فيمكنك تناول اللوبيا، كما أنها تخلص الجسم من السموم، ولاحتوائها على نسبة قليلة من السعرات الحرارية فأنها تعمل على خسارة الوزن بسرعة،.
أضرار اللوبيا
للوبيا أضرار لابد من أن تتجنب تناولها إذا كنت تعاني من القولون، فأنها تعمل على تكوين غازات بالبطن، ولذلك لابد من التقليل من تناولها، ويجب غسلها جيدا حتى تتجنب وجود أي مواد مضرة بها، وإذا كنت تعاني من وجود التهابات بالمعدة فيفضل عدم تناولها حفاظا على صحتك.
طريقة عمل اللوبيا
أعد هذه الطريقة حتى تأكل أحلى طبق لوبيا مصنوع بشكل مميز لتقديمه لعائلتك، ويكون مشمول بكل العناصر الغذائية، والطريقة هي كالتالي:
- جلب ربع كيلو من اللوبيا الناشفة من أي محل بقالة.
- نقع اللوبيا في ماء ساخن لمدة لا تقل عن 12 ساعة.
- سلق اللوبيا في الماء، وعند طهيها تقوم بأخذ الحبوب ووضعها في الصلصة.
- تقوم بوضع الصلصة واللوبيا والبصل على الموقد.
- ترك الخليط على الموقد بدرجة حرارة عالية لمدة غلوتين فقط وتقوم بإطفاء الموقد، مع إضافة الملح والفلفل الأسمر، وبالهناء والشفاء.
